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Pan Flame Shield – Gozney Arc et Arc XL
€46,99
La boulangerie réinventée !
Développez les capacités de votre Gozney Arc & Arc XL avec le FireCraft Pan Shield, spécialement conçu pour la cuisson du pain, le gratinage et la cuisson lente.
En réduisant l'impact des flammes latérales et en créant un tunnel de chaleur contrôlé, vous obtenez la précision nécessaire pour des cuissons délicates et des finitions dorées.
Avantages
- Pain et Plus — Cuisez du pain artisanal à des températures plus basses (à partir de 250 °C) avec une chaleur stable et constante.
- Gratin doré — Parfait pour les lasagnes, les plats au four et les plats de viande. Le bouclier dirige la flamme sur le dôme pour une cuisson uniforme et une caramélisation parfaite.
- Environnement de cuisson équilibré — Minimise les flammes latérales et crée une zone de cuisson calme et stable pour les recettes délicates.
Pourquoi choisir le Pan Shield ?
Des pains au levain à levée lente aux lasagnes parfaites, le Pan Shield est l'accessoire indispensable pour les cuisiniers créatifs qui recherchent précision et liberté avec leur Arc ou Arc XL.