Napoli Flame Shield – Gozney Dome & Roccbox

Verbessern Sie die Benutzerfreundlichkeit Ihres Gozney Dome & Roccbox mit dem FireCraft Napoli Flame Shield – das ideale Shield für hohe Temperaturen und schnelle Backdurchgänge von neapolitanischen Pizzen!

Dieses Shield bietet optimalen Schutz vor der direkten Flamme, während die Öffnungen dennoch genügend Flammenzugang lassen, um eine perfekte „Leopardenkruste“ zu erzielen. Es verhindert, dass Ihr Teig zu schnell verbrennt, und gibt Ihnen mehr Zeit, die Pizza ruhig zu drehen. So fühlt sich das Backen in Ihrem Ofen an, als würden Sie in einem viel größeren, professionellen Pizzaofen arbeiten.

Darüber hinaus schützt es die Flamme vor Wind und sorgt für ein stabileres und konstanteres Backerlebnis – auch bei der Nutzung im Freien.

Warum das Napoli Shield wählen?

Gleichmäßiges Backen & Krustenschutz
Das Shield schafft einen Puffer zwischen Pizza und Flamme, sodass der Boden vollständig knusprig wird und Sie mehr Zeit haben, die Pizza ruhig zu drehen. So backt Ihre Pizza gleichmäßiger und verbrannte Ränder werden vermieden.

Professionelles Ofengefühl
Das Napoli Shield ahmt den Puffer großer, professioneller Holzöfen nach, in denen Pizza nie direkt neben dem Feuer liegt, da im Ofen deutlich mehr Platz vorhanden ist.

Anwendung
Perfekt für neapolitanische Pizzen, bietet aber auch zusätzlichen Schutz für geröstetes Gemüse, Fleischgerichte und vieles mehr.

Outdoor-Kochen auch bei Wind
Dank des Napoli Flame Shield wird die seitliche Flamme in Ihrem Gozney-Ofen besser abgeschirmt, wodurch sich das Risiko, dass die Flamme bei windigem Wetter ausgeblasen wird, deutlich reduziert.

Premium-Qualität
Entwickelt für eine perfekte Passform im Gozney Dome & Roccbox – mit konstanter Leistung und hoher Langlebigkeit. Gefertigt aus dickem Edelstahl.

Für alle, die authentische neapolitanische Ergebnisse erzielen und ein leistungsstarkes Shield suchen, ist das Napoli Shield die ideale Wahl.