Pan Flame Shield – Gozney Dome & Roccbox

Verbessern Sie die Benutzerfreundlichkeit Ihres Gozney Dome & Roccbox mit dem FireCraft Pan Flame Shield, dem am stärksten schützenden Schild aus der FireCraft-Reihe.

Dieses Schild ist ideal für Brot, Aufläufe, Lasagne und andere Gerichte mit längerer Backzeit. Das Pan Flame Shield dämpft die Seitenflamme und erzeugt indirekte, gleichmäßige Hitze, sodass Speisen ruhiger garen und weniger schnell anbrennen.

Darüber hinaus schützt es die Flamme vor Wind und sorgt für ein stabileres und konstanteres Backerlebnis – auch bei der Nutzung im Freien.

Warum das Pan Shield wählen?

Brot & mehr

Backen Sie ganz einfach handwerkliches Brot bei niedrigeren Temperaturen (ab 250 °C) dank der stabilen und gleichmäßigen Hitzeabschirmung, die das FireCraft Pan Flame Shield bietet. Ideal für Rezepte, die Zeit benötigen, um gleichmäßig durchzugaren.

Goldbraunes Gratinieren

Bereiten Sie perfekt karamellisierte Lasagnen, Aufläufe und Fleischgerichte zu. Das Schild leitet die Flamme kontrolliert über die Kuppel, sodass Ihre Gerichte gleichmäßig garen und eine schöne goldbraune Kruste erhalten.

Ausgewogene Hitzeumgebung

Das Pan Flame Shield minimiert den Einfluss der Seitenflammen und schafft eine ruhige, stabile Backzone. Dadurch lassen sich selbst empfindlichste Rezepte einfach zubereiten – ohne Risiko des Anbrennens oder ungleichmäßigen Garens.

Outdoor-Kochen auch bei Wind

Dank des Pan Flame Shield wird die seitliche Flamme in Ihrem Gozney-Ofen optimal abgeschirmt, wodurch sich das Risiko, dass die Flamme bei windigem Wetter ausgeblasen wird, deutlich reduziert.

Premium-Qualität

Entwickelt für eine perfekte Passform im Gozney Dome & Roccbox – mit konstanter Leistung und hoher Langlebigkeit. Gefertigt aus dickem Edelstahl.

Von langsam gereiften Sauerteigbroten bis hin zur perfekten Lasagne: Das Pan Shield ist das unverzichtbare Zubehör für kreative Köche, die Präzision und Freiheit mit ihrem Dome & Roccbox suchen.